发布单位:安徽链家科技有限公司 发布时间:2022-5-9
门店高毛利率:根---同类型便利店商品结构来看,2019年我国便利店品牌即食食品占比达60%,本土便利店品牌即食食品占比仅为10%,夫妻店基本不经营即食食品品类,因此,便利店品牌毛利率高于行业平均水平。从这种大环境下我们可以看出来便利店还是一件相对于风险比较小一点点的投资。但是大家要想还是要擦亮眼睛
便利店要注意的事项:
1、费(需要注意合约期是几年);
2、设备费(需要买很多设备:冰箱、封口机、收银机……);
3、装修费(装修通常是商和者各自分摊一些);
4、---金(有的有,有的没有);
5、管理费(总公司会定期派人到店---之类的);
6、培训费(包括管理和技术方面的培训);
7、其他名目的收费(技术转移费之类的)。
以上就是采编整理的一些内容,希望对大家有所帮助,开一家便利店就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。
便利店在美国、日本等出现的时间和发展的背景并不完全相同。但从整体上来看,便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后,从超市中分化出来的一种零售业态。一方面,超市的发展有其自身难以克服的障碍,既“购物的不便利”;另一方面超市的发展为便利店提供了---的销售方式和经营管理技术。具体的说,便利店具有与超市相区别的四个“便利”业态特征:
距离的便利性:便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10分钟便可到达。
提高商品周转率,减少库存:由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,---的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而---便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。 为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不---的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商---分早中晚3次直接送货到各个门店。